ホタテうんま〜〜！（喜） 節分ですねー。だからというわけでもないけれど活ホタテを買いました。さてどう料理してくれようか、やはりせっかくなので殻ごと豪快に網焼きだよねぇ〜というので100円ショップで網も購入。わくわく。 調理。 ナイフでいったん殻…